|
WijncursusIn een cursus van 5 avonden van ca. 2,5 uur zal u wegwijs worden gemaakt in het woud van wijnen, druivenrassen, herkomstgebieden en kwaliteit (en prijs)verschillen. Het doel is voor u toepasbare kennis en ervaring op te doen welke u helpt bij het selecteren en kopen van wijn. Dus geen overdaad aan theorie, maar juist praktische ervaring!
Elke avond zal bestaan uit een proeverij van 10 hoogwaardige, altijd karaktervolle en soms exclusieve wijnen. Aan de hand van deze wijnen, ondersteund door theorie komen de volgende onderwerpen aan bod:
♦ Wat is wijn?
♦ Hoe wordt wijn gemaakt?
♦ Wijnproeven
♦ Etiketten lezen
♦ Mousserende wijn / champagne
♦ Zoete wijn (dessertwijn)
♦ Elzas
♦ Loire
♦ Bordeaux
♦ Rhône
♦ Languedoc-Roussillon
♦ Bourgogne
♦ Australië
♦ Wijn - spijs
Cursusdata:
Medio februari 2011 (woensdagavonden), data volgen
Tijd:
19:30 uur - ca. 22:00 uur
Kosten:
€ 197,50 p.p.
Locatie:
Wijkcentrum de Drumptse Hof, de Balije 1, Tiel
Meer informatie en opgeven voor de cursus:
bel 0344-695159 of stuur een e-mail naar info at alavotre punt nl
|
|
